タイと花粉症

今日はお店のお知らせではなく、バンコクキッチンで働いて
感じたことなどをつづってみます。



３月に入ってから、だんだんと暖かくなってきましたね。

厚手のコートから春物になり、軽やかで気分が良い反面、
お客様の中にもマスクをした方がちらほらと。。



多くのみなさんが悩んでいる花粉症ですが
タイ人も花粉症になるのか？と疑問に思った方は
いらっしゃるでしょうか？


実はバンコクキッチンのタイ人スタッフにも
花粉症の人間が結構いるのです。

お店に寄ってはタイ人スタッフの半分以上が
実は花粉症なんていうお店も。。


総料理長のウティチャイさんも大きなマスクをして辛そうです（泣）

タイには杉がないため、日本人よりも杉花粉に
免疫がないのかもしれません。。



花粉症でお悩みのみなさまもどうぞお大事にしてください！